S1 - Récolte et conservation

Objectif général

 

Ce module de formation vous aidera à mieux connaître les Simples qui vous entourent

Au travers d’outils concrets et ludiques, vous apprendrez à mieux les connaitre, à savoir comment les récolter et les conserver pour pouvoir faire tout au long de l’année, les préparations nécessaires à votre bien-être (combattre le stress et la fatigue, détoxiner, prévention du stress oxydatif et des infections hivernales).

Public visé et prérequis

  • Public visé : Toute personne voulant mieux connaître les Simples et leurs utilisations.

  • Pour les participants en situation de handicap ou présentant une déficience particulière, veuillez-nous le signaler dès le premier entretien afin que l’organisme de formation mette en place tous les moyens nécessaires pour les accueillir dans les meilleures conditions possibles.

 

         

  • Prérequis : Cette formation ne nécessite pas de prérequis.

Objectifs pédagogiques de la formation

A la fin de ce module S1 - Récolte et conservation de la formation Les Simples ®, l’apprenant sera capable de :

  • Identifier et de reconnaître les différentes parties des Simples,

  • Récolter des Simples,

  • Conserver les Simples sous différentes formes de préparation.

Programme pédagogique de la formation

Les différentes parties des Simples

  • Les parties souterraines​

  • Rhizome, bulbe, racine.

 

  • Les parties aériennes

  • Tige, bourgeon, feuille, sommité fleurie, fleur, fruit, graine.

Les changements de forme des végétaux suivant les saisons

Récolte des Simples

  • Règles à respecter

  • Parties à récolter suivant la saison

Conservation des Simples

  • Séchage

  • Conservation sous formes de préparations

  • Préparation de gélule de poudre de plante sèche

  • Préparations à partir de différents solvants (l’eau, l’huile, l’alcool, la glycérine, les produits de la ruche). 

Moyens pédagogiques, techniques et d'encadrement mis en oeuvre

  • Moyens pédagogiques : Formation en salle avec support PowerPoint - Test de connaissances (oral et/ou écrit) avant la formation - Apports théoriques - Echanges de groupe - Test et/ou QCM formatif (oral et/ou écrit) d’une vingtaine de minutes en moyenne en fin de formation organisés par la formatrice, avec l’ensemble des participants à la session de formation. Ces exercices ont pour vocation de favoriser les échanges de groupe et de renforcer la compréhension des points-clés de la formation - Evaluation qualitative de la formation à chaud - Evaluation à froid de la formation.

 

  • Moyens techniques : Salle équipée d’un vidéoprojecteur, matériel nécessaire pour faire les différentes préparations, herbularium.

 

  • Moyens d’encadrement : La formatrice Coralie Destouesse est titulaire d’une Maîtrise de Biologie Cellulaire et de Physiologie. Formée sur les Simples. Laborantine, plus de 20 ans d’expérience en techniques de laboratoire (biologie, biochimie). Productrice de plantes médicinales.

 

Moyens permettant le suivi et l'appréciation des résultats

  • Suivi de l’exécution

    • Feuille de présences signées des stagiaires et de la formatrice par demi-journée de formation,

    • Attestation de présence individuelle.

 

  • Appréciation des résultats 

    • Evaluation de l’acquisition des compétences par QCM et/ou test (écrit et/ou oral) en fin de formation.

    • Remise d’une attestation individuelle de formation à chaque stagiaire ayant suivi la totalité de la formation et ayant réalisé l’évaluation des acquis.

Organisation et fonctionnement de la formation

  • Durée totale de la formation : Une demi-journée (3h30)

 

  • Horaires : A définir avec le client

 

  • Rythme : En continu 

 

  • Mode d’organisation pédagogique 

    • En présentiel

    • Dans le cadre professionnel en intra-entreprise (participant de la même entreprise), en inter-entreprise (participants d'entreprise différente),

    • Dans le cadre personnel (couple, famille).

 

  • Nombre de participants maximum : 10

  • Lieu de formation : « en centre » ou « sur site client »

 

  • Tarif de l'atelier dans le cadre de la formation professionnelle

    •  200€ par stagiaire en inter-entreprise ou dans le cadre personnel (max 10 participants).

    •  800 € par session en intra-entreprise (max 6 participants).

Titre 1

Déficience d'élocution

Adapté aux personnes présentant

une déficience d'élocution

Déficience visuelle

Adapté aux personnes malvoyantes et aveugles

Sourds & malentendants

Adapté aux personnes sourdes ou malentendantes

Déficience moteur

Adapté aux personnes avec une déficience moteur